Anneau de carotte

Name: anneau de carotte
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 2 oeufs; 1 cuillère à café de jus de citron; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes râpées

Un plat d'accompagnement fabuleux qui demandera à vos invités des secondes.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
2 oeufs
1 cuillère à café de jus de citron
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant de la farine tout usage

1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des carottes râpées

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un moule annulaire de 23 cm.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre et la cassonade.Blend dans les œufs et le jus de citron.Générer graduellement la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.