Pois chiches marinés

Name: pois chiches marinés
Total time: 490 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de conserve de pois chiches (haricots garbanzo), égouttée et rincée; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'origan frais haché; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 1 cuillère à café de persil frais haché; 1/4 cuillère à café d'ail émincé; sel de mer au goût

Une salade ou un apéritif agréable et rafraîchissant, préférable si on le laisse asseoir et mariner quelques jours.Vous pouvez également le mettre dans un mélangeur pour obtenir un houmous rapide et savoureux.

Ingrédients

Préparation

Placez les pois chiches dans un bol.Ajoutez l'huile d'olive, l'origan, le jus de citron, le zeste de citron, le persil, l'ail et le sel de mer et mélangez bien.
Faites mariner les pois chiches au réfrigérateur pendant 8 heures..