Anneau de saucisse et de pomme de sheila

Name: anneau de saucisse et de pomme de sheila
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10-12
Ingredients: Saucisse en vrac de 900 grammes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des miettes de craquelins; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une pomme pelée finement hachée; persil

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Ingrédients

Saucisse en vrac de 900 grammes
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des miettes de craquelins
2 oeufs
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait

A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant une pomme pelée finement hachée
Persil

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger à la fourchette ou au robot culinaire (les mains sont bonnes aussi).
Presser légèrement dans le moule à anneau graissé.
Cuire au four à 350 pour app.
1 heure.
Égoutter le gras et garnir d'abricots en conserve si désiré.