Anneaux micro-ondes courge poivrée

Name: anneaux micro-ondes courge poivrée
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 petites courges poivrées; 4 cuillères à café de beurre ou 4 cuillères à café de margarine, utilisez de la margarine végétalienne si vous le souhaitez; sel, au goût; poivre, fraîchement moulu, au goût

J'aime la courge et c'est un moyen simple et rapide de la préparer. Elle est parfaite pour les journées où le temps est compté.

Ingrédients

Préparation

Chauffer au micro-ondes à puissance maximale (100%) pendant 2 minutes.
Piquez la courge plusieurs fois et passez au micro-ondes à puissance maximale (100%) pendant 15 à 18 minutes, en tournant 0,25 tour toutes les 4 minutes, jusqu'à tendreté et fourchette.
Tranchez des anneaux de 2,5 cm d'épaisseur et retirez les fibres et les graines.
Disposer en cercle sur une grande assiette.
Faire chauffer le beurre au micro-ondes dans un petit récipient à feu vif (100%) pendant 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu et badigeonner le dessus des rondelles de courge.
Couvrir avec du papier ciré et cuire au four micro-ondes pendant 2 à 4 minutes supplémentaires à haute température (100%) jusqu'à ce qu'il soit très chaud.