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Suzette
Antipasto chaud pauvres garçons
J'aime une recette de sandwich simple qui mange comme un repas, et ces sandwichs italiens piquants sont vraiment à la mode.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant une vinaigrette italienne ou parmesan crémeuse
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella râpé
- 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts remplis d'eau, rincés, égouttés et coupés en quartiers
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates cerises en quartiers
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la vinaigrette et le parmesan. Ajouter les artichauts, les tomates, le pepperoni et les olives; mélanger pour enduire.
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Couper chaque pain en deux horizontalement; déposer le côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie non graissée.Broûtez à feu vif pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré
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Étaler le remplissage sur les petits pains; saupoudrer de mozzarella.Broilez encore 3-4 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit chaude et que le fromage bouillonne.
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