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Jayma Sanderson Smith
Apéritif asiatique pois sucré
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le gril du four et placez la grille du four en position supérieure.
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Déposer les pois mange-tout sur un plat allant au four, arroser d'un filet d'huile d'olive et remuer pour bien enrober. Répartissez les pois mange-tout en une seule couche.
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Faire griller les pois mange-tout dans le four préchauffé jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
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Pendant ce temps, mélangez dans un grand bol la sauce soja, l'huile de sésame, l'huile de chili, la cassonade et les graines de sésame. Lorsque les pois mange-tout sortent du four, mélangez-les immédiatement avec la sauce.
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