Apéritif boulettes de viande

Name: apéritif boulettes de viande
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12-14
Ingredients: 900 grammes broyés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 2 gousses d'ail émincées (pas dans la recette originale); Flocons de piment rouge 0,25 cuillère à café (pas dans la recette originale); sel et poivre; 680 grammes de catsup ruisseaux; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; 227 284 grammes de gelée de pomme, petit pot; 3 cuillères à soupe de sucre blanc

Dans la sauce, c’est 0,5 cuillère à thé d’assaisonnement à l’italienne.Il ajoutera pour l’instant une trouvaille à un ami.Il ajoute un ail frais au mélange de viande avec un arôme épicé pour préparer les boulettes de viande à votre goût. avec une pincée de flocons de piment rouge.La sauce est excellente.Vous ne savez pas combien elle sert exactement.Elle est l'une des premières choses qui vont à nos soirées.Je mijote dans ma mijoteuse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélangez tous les ingrédients des boulettes de viande et roulez-les en boulettes.
Cuire au four avec les côtés comme un moule à gâteau ou un roulé à la gelée pendant 20 minutes.
Entre-temps, mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un grand plat au-dessus de la cuisinière.
Laisser mijoter 15 minutes.
Une fois les boulettes de viande cuites, ajoutez-les à la sauce et mélangez bien.
Laisser mijoter 15 minutes.
J'aime faire mijoter les boulettes de viande et la sauce dans ma mijoteuse.

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