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Asperges cuites à la vapeur simples de mena
C'est un moyen rapide et facile de préparer un plat d'accompagnement d'asperges cuit à la vapeur au micro-ondes.
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Ingrédients
Préparation
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Prenez chaque lance d’asperge et brisez-la vers le bout, là où elle s’enfonce naturellement, pour enlever les lambeaux ligneux.Placez les asperges dans un récipient en verre allant au micro-ondes avec un couvercle.Versez dans de l’eau.
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Rouler le citron sur une surface plane pour libérer le jus; couper en deux. Presser chaque moitié sur les asperges. Saupoudrer de poivre et de poudre d’ail.
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Couvrir le récipient et mettre au micro-ondes.Cuire à feu vif jusqu'à tendreté, 5 à 6 minutes.Égoutter et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.
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