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Atay bi na'na (thé à la menthe)
 
 
4-6 PortionsPTM7 min

Atay bi na'na (thé à la menthe)


De découverte marocaine, un voyage de découverte culinaire.Ce thé est servi un peu partout, surtout à la fin d'un repas en digestif.

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Préparation

  1. Réchauffez une théière en faisant tourbillonner un peu d'eau chaude puis en la jetant.Mettez le thé dans la théière, ajoutez les feuilles de menthe et 1-2 c.
  2. À thé de sucre par personne, selon vos goûts.Pour à l'eau bouillante et remuez une fois seulement.
  3. Laisser infuser pendant 1,25 minutes, puis servir dans vos beaux verres à thé ou votre litre de thé et servir immédiatement..



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