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Au sud de la frontière pain de maïs jalapeno
 
 
8 PortionsPTM55 min

Au sud de la frontière pain de maïs jalapeno


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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, le fromage, la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
  2. Fouetter les œufs, le maïs, le babeurre, l'huile et le poivre; incorporer au mélange sec jusqu'à ce que tout soit mélangé. Ajouter jalepenos.
  3. Verser dans un moule carré graissé de 20 cm ou une poêle en fonte préchauffée.
  4. Cuire à 400 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le testeur soit doré et que le testeur inséré au centre en ressorte propre.



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