Aussie petit déjeuner

Name: aussie petit déjeuner
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons tranchés; 2 tranches de bacon coupées en dés; 1 small onion, diced; 1/2 poivron rouge, coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates en dés; 4 gros œufs; sel et poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage râpé, au choix par exemple .geddar, edam

Une recette trouvée dans la version australienne de All Recipes et ajoutée avec ZWT 5 à l'esprit. Cela ressemble à un petit déjeuner facile et savoureux pour bien commencer la journée.

Ingrédients

Préparation

Faites fondre du beurre ou de la margarine à feu moyen dans une grande poêle à frire.
Ajouter l'oignon et les poivrons et cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit transparent, 5 à 7 minutes.
Incorporer les champignons et le bacon et cuire encore 2 minutes.
Retirez la poêle de la plaque chauffante et placez le mélange de légumes et de bacon dans un bol.
Versez les œufs dans la même poêle.
Cuire et mélanger doucement jusqu'à ce que les œufs soient tendres.
Incorporer le mélange de légumes et de bacon dans les œufs.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Retirez la poêle de la plaque chauffante et incorporez la tomate et le fromage.