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Bacon caramélisé
 
 
10 PortionsPTM20 min

Bacon caramélisé


Une touche sucrée au bacon ordinaire.Un accompagnement unique au buffet du petit-déjeuner ou au brunch.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
  2. Dans un bol peu profond, mélanger la cassonade et la cannelle. Tremper les tranches de bacon dans le mélange de cassonade et déposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 8 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce que ce soit brun doré foncé. Laisser refroidir légèrement avant de servir.


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