Bacon cheeseburger (cuisinière) cocotte

Name: bacon cheeseburger (cuisinière) cocotte
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Pâtes non cuites de 400 grammes (rotini, rotelle, penne, petites ou moyennes coquilles, coude) ou de nouilles aux oeufs de 340 grammes; 900 grammes de boeuf haché maigre; 400 grammes de bacon; 1 small onions, chopped fine or 2 tablespoons minced dried onion; 2 boîtes (298 grammes) de soupe de tomates condensée; 1 -2 cuillère à café de sel (ou au goût); 1/2 cuillère à café de poivre (ou au goût); 227 grammes de fromage cheddar extra-fort râpé (je ne suggère pas d'utiliser un fromage doux) ou 227 grammes de fromage cheddar fort (je ne suggère pas d'utiliser un fromage doux)

Ingrédients

Préparation

Faire cuire le bacon au micro-ondes ou dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant et réserver.
Dans une grande poêle à frire ou une friteuse (j'utilise une friteuse de 12 po de diamètre), dorer le bœuf haché et les oignons à feu moyen.
Saupoudrer de sel et de poivre (je le fais pendant que mon bacon est au micro-ondes et que mes pâtes cuisent).
Égoutter la graisse de boeuf.
Crumble bacon dans le mélange de boeuf et d'oignon.
Ajouter la soupe aux tomates et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Ajouter les pâtes et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Saupoudrer le fromage cheddar sur le dessus et couvrir.
Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Serve right out of the pan.
Enjoy!
(Vous pouvez choisir de 0,5 cette recette - nous avons une grande famille!).