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Bacon pour la famille ou une foule
 
 
4 PortionsPTM20 min

Bacon pour la famille ou une foule


C’est le moyen d’obtenir un bacon croustillant sans devoir le tourner constamment, le surveiller ou se faire brûler par des éclaboussures de graisse.Il fait frire à plat et ne se recourbe pas, ce qui a fière allure à côté d’une assiette de rend les sandwichs BLT beaucoup plus faciles. Très agréable pour nourrir une famille ou une foule.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Disposer le bacon sur une plaque à pâtisserie en une seule couche, les bords se touchant ou se chevauchant légèrement.
  2. Cuire au four préchauffé au degré de cuisson désiré, 10 à 15 minutes.Retirez le bacon de la plaque à pâtisserie avec une pince ou une fourchette et égouttez-le sur une assiette tapissée de papier essuie-tout.


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