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Bacon spam® et galettes de pommes de terre
 
 
8 PortionsPTM16 min

Bacon spam® et galettes de pommes de terre


Une délicieuse recette de réaffectation utilisant de la purée de pommes de terre préparée, un mélange à crêpes, des œufs et du SPAM® avec du bacon pour préparer des crêpes salées très chaudes. Super quand il est mangé chaud ou froid.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger délicatement les pommes de terre en purée, le pain de viande, le mélange à crêpes et les œufs.
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Verser le mélange de pommes de terre dans l'huile chaude et presser avec une spatule pour aplatir uniformément.Cuire à couvert, jusqu'à ce que le fond soit croustillant, 3 à 5 minutes.Faites cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré et croustillant, 3 à 4 minutes de plus.


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