Bagatelle anglaise australienne

Name: bagatelle anglaise australienne
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 génoise, coupée en cubes; 1 boîte de conserve de fruits (432 grammes) égouttée; 1 (85 grammes) paquet de mélange de gélatine aromatisé au porto; 2 cuillères à soupe de poudre de crème anglaise; 4 cuillères à café de sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait

C'est ce que ma mère m'a dit. Décorez-le avec de la crème fouettée et du chocolat floconné.

Ingrédients

1 génoise, coupée en cubes
1 boîte de conserve de fruits (432 grammes) égouttée
1 (85 grammes) paquet de mélange de gélatine aromatisé au porto

2 cuillères à soupe de poudre de crème anglaise
4 cuillères à café de sucre blanc
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait

Préparation

Placez le gâteau dans un bol en verre et recouvrez-le de fruits en conserve. Préparez la gélatine selon les instructions sur l'emballage, puis versez le fruit et le gâteau.
Mélanger la poudre à crème anglaise et le sucre dans une petite casserole à feu moyen. Incorporer le lait et cuire jusqu'à consistance épaisse et crémeuse. Verser sur le mélange de génoise. Refroidissez jusqu'à ensemble.