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Bagatelle anglaise australienne
 
 
10 PortionsPTM45 min

Bagatelle anglaise australienne


C'est ce que ma mère m'a dit. Décorez-le avec de la crème fouettée et du chocolat floconné.

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Préparation

  1. Placez le gâteau dans un bol en verre et recouvrez-le de fruits en conserve. Préparez la gélatine selon les instructions sur l'emballage, puis versez le fruit et le gâteau.
  2. Mélanger la poudre à crème anglaise et le sucre dans une petite casserole à feu moyen. Incorporer le lait et cuire jusqu'à consistance épaisse et crémeuse. Verser sur le mélange de génoise. Refroidissez jusqu'à ensemble.


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