Bague croissant de noël

Cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le brun soit doré.

Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.

Dérouler la pâte croissant séparer le long des perforations de la pâte en 16 triangles.

Superposez 8 triangles de pâte sur une plaque à pâtisserie préparée, formant un disque de pâte de 10 pouces de diamètre qui ressemble au soleil avec un trou au centre.

Presser les bords ensemble pour sceller le "disque" de pâte.

À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte d'amande entre 5 feuilles de papier ciré en un disque d'un centimètre de diamètre.

Placez le disque d'amande sur le disque de pâte.

Étendre la confiture sur la pâte d'amande.

En utilisant les 20 triangles de pâte restants, disposez le disque de pâte du deuxième centimètre de diamètre au-dessus de la confiture.

bords centimétriques des disques de pâte à sceller; replier les bords sous.

Bake for 15-20 minutes, or until golden brown.

Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes.

Pendant la cuisson, faites glacer en mélangeant le sucre en poudre, l'eau et l'extrait d'amande dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse.

Arroser la moitié de la glace sur le croissant chaud.

Laissez l’émail reposer pendant 10 minutes, puis versez le reste d’émail.

Décorer avec des cerises trempées dans du sucre et des petites poires, si désiré.