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Kmcivor
Bague croissant de noël
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Ingrédients
- 2 (227 grammes) paquets pâte à pain croissant
- 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la confiture de framboises rouges sans pépins ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la confiture de cerises
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre
Préparation
-
Cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le brun soit doré.
-
Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.
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Dérouler la pâte croissant séparer le long des perforations de la pâte en 16 triangles.
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Superposez 8 triangles de pâte sur une plaque à pâtisserie préparée, formant un disque de pâte de 10 pouces de diamètre qui ressemble au soleil avec un trou au centre.
-
Presser les bords ensemble pour sceller le "disque" de pâte.
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À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte d'amande entre 5 feuilles de papier ciré en un disque d'un centimètre de diamètre.
-
Placez le disque d'amande sur le disque de pâte.
-
Étendre la confiture sur la pâte d'amande.
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En utilisant les 20 triangles de pâte restants, disposez le disque de pâte du deuxième centimètre de diamètre au-dessus de la confiture.
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bords centimétriques des disques de pâte à sceller; replier les bords sous.
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Bake for 15-20 minutes, or until golden brown.
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Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes.
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Pendant la cuisson, faites glacer en mélangeant le sucre en poudre, l'eau et l'extrait d'amande dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse.
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Arroser la moitié de la glace sur le croissant chaud.
-
Laissez l’émail reposer pendant 10 minutes, puis versez le reste d’émail.
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Décorer avec des cerises trempées dans du sucre et des petites poires, si désiré.
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