Banane africaine, coco

Name: banane africaine, coco
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 5 bananes moyennes; 1 cuillère à soupe de margarine, faible en gras; 80 litres de jus d'orange; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 3 cuillères à soupe de sucre brun, emballé; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la noix de coco râpée

Ingrédients

5 bananes moyennes
1 cuillère à soupe de margarine, faible en gras
80 litres de jus d'orange

1 cuillère à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe de sucre brun, emballé
Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la noix de coco râpée

Préparation

Chauffer le four à 375 ° F.
Couper les bananes en deux dans le sens de la largeur.
Couper chaque moitié en deux dans le sens de la longueur et les disposer dans une assiette à tarte graissée d'un centimètre.
Parsemer de margarine ou de beurre et arroser de jus d'orange et de citron.
Saupoudrer de cassonade et de noix de coco.
Cuire jusqu'à ce que la noix de coco soit dorée, 8 à 10 minutes.