Bananes à la sauce caramel

Name: bananes à la sauce caramel
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre extra-fin; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la crème épaisse; 4 bananes, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur

Un dessert rapide et délicieux.Impressif servi lorsque la sauce bouillonne encore! Servir avec de la crème glacée à la noix de coco, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer le sucre et cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre soit fondu et brun clair. Incorporer lentement la crème (le mélange bouillira).
Laissez le mélange bouillir 1 minute, puis réduisez le feu à doux. Placez les bananes dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, environ 2 minutes. Servir chaud.