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Jenny Sook
Bandes de pizza de noël
Vous souhaitez ajouter une touche de couleur de Noël à votre amuse-gueule? Garnie de poivrons grillés, d'oignons caramélisés, de bœuf et d'olives noires, cette pizza populaire est aussi savoureuse qu'elle est décorative sur la table.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à café d'huile de canola
- 1 large onion, thinly sliced
- 400 grammes de boeuf haché
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 bocal (198 grammes) de poivrons rouges grillés, égouttés et tranchés
- 1 cuillère à soupe de semoule de maïs
- 1 tube (391 grammes) de croûte de pizza réfrigérée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
- 1 bocal (198 grammes) de poivrons rouges grillés, égouttés et tranchés
- 1 tomate moyenne, épépinée et coupée en dés
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des olives mûres tranchées
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive, chauffer le beurre et l'huile; ajouter l'oignon.Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit caramélisé, pendant 30 à 35 minutes. Dans une autre poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Saupoudrer de sel et de poivre; mettre de côté.
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Saupoudrer la semoule de maïs dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Appuyez sur la pâte à pizza dans le moule; piquer la pâte à la fourchette.Cuire au four à 400 ° C pendant 10 minutes.Recouvrir avec le bœuf, l'oignon caramélisé, le fromage, les poivrons rouges, la tomate et les olives.Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 10-12 minutes supplémentaires.Couper en carrés; servir chaud.
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