Bangin 'mijoteuse barbecue bbq rebecca tiré de porc

Couper le porc en morceaux, retirer la majeure partie mais pas la totalité de la graisse, placer dans une poêle et recouvrir d'assaisonnements créoles et cajuns.
Cuire à couvert, en remuant de temps en temps pendant 10-15 minutes ou jusqu'à cuisson complète et légèrement brunissant.
Retirer le porc de la poêle et l'ajouter à la cocotte en laissant le jus dans la poêle.
Dans la poêle, ajoutez 3 dernières cuillères à soupe de beurre, ail, oignons et fumez jusqu'à ce que les oignons deviennent tendres.
Verser le mélange d'oignons sur le porc dans la cocotte, régler la température à basse température et cuire de 4 à 6 heures (2,5 heures à haute température).
Pendant que le porc est encore dans la cocotte, le couper en lambeaux et y ajouter la sauce BBQ.
Laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
Serve alone or on buns & enjoy!