Barbecue de maïs aux lardons

Name: barbecue de maïs aux lardons
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 épi de maïs, par personne; 1 cuillère à café de beurre (au goût); sel et poivre; 1 tranche de bacon, par personne

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Ingrédients

1 épi de maïs, par personne
1 cuillère à café de beurre (au goût)

Sel et poivre
1 tranche de bacon, par personne

Préparation

Retournez les enveloppes du maïs et retirez la soie.
Badigeonner le maïs avec du beurre et saler et poivrer.
Enveloppez le maïs avec les tranches de bacon.
Remettre les balles en place sur le maïs.
Attachez les extrémités des balles avec de la ficelle.
Placez-les sur le barbecue et faites-les cuire avec le couvercle pendant 30 à 40 minutes.