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Marcy McClure Mock
Barbecue de maïs, de chili et de bacon
Je pense que le titre est assez descriptif, ajustez la quantité de flocons de piment au goût mais ne soyez pas trop effrayé ;-). Le fromage et l'emballage du bacon rendent cela difficile à préparer et à servir de manière "soignée" - c'est mieux mangé en utilisant vos doigts à une occasion où vous ne vous inquiétez pas beaucoup de ce que les autres pensent.
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Ingrédients
Préparation
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Placez l'épi de maïs sur un morceau de papier d'aluminium suffisamment grand pour l'enrouler une ou deux fois.
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Enroulez un morceau ou des morceaux de bacon autour du maïs et recouvrez de fromage râpé, de flocons de piment et enveloppez-les bien dans du papier d'aluminium.
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Cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes sur une plaque à feu moyen.
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