Barramundi pané aux légumes

Name: barramundi pané aux légumes
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: aérosol de cuisson; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 2% de lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure panko; 4 filets (113 grammes) de barramundi (loup de mer asiatique); 1 cuillère à soupe de poudre d'ail; 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Facile et rapide pour n’importe quel jour de la semaine. Utilisez la sauce tartare pour la tremper si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Pulvérisez un grand plat allant au four avec un aérosol de cuisson.
Versez le lait dans un bol.Placez la farine sur une assiette.Pour le panko dans un bol peu profond.
Trempez barramundi dans le lait, saupoudrez de farine et enduisez-le de panko.Placez-le dans le plat de cuisson préparé.
Rôtir dans le four préchauffé jusqu'à ce que le barramundi se défasse facilement à la fourchette, environ 12 minutes.