Barres au citron

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Dans un grand bol, crémer le beurre.Ajouter la farine, le sucre et le bicarbonate de soude.Mélanger jusqu'à ce que le mélange forme des miettes grossières
Éponger 1,66 du mélange dans le fond d'un plat de 23 x 33 cm. Cuire au four à 190 ° C (190 ° C) pendant 10 minutes. Retirer et laisser refroidir légèrement.
Répartissez le caillé de citron sur la couche cuite. Ajoutez à la noix de coco et aux amandes les 0,33 restants du mélange de chapelure. Saupoudrez du dessus du caillé de citron.
Baisser la température du four à 170 degrés (175 ° C). Cuire les barres au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.