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Robin Hamilton
Barres d'avoine à la noix de coco
Ceci est actuellement très populaire dans ma petite ville et la recette est en cours de diffusion. Je pensais la partager ici. Une des dames l'a ramenée de ses vacances et maintenant tout le monde semble la gagner. Je ne l'ai pas essayée parce que du sucre, mais il doit être bon.Je devine à l'époque car aucun n'a été donné.
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Ingrédients
Préparation
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Graisser légèrement une poêle de 30 x 23 cm avec du pam.Chauffer le beurre, le sucre brut et le sirop de maïs léger dans une grande casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu. .
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Placez le mélange sur la casserole préparée. Étalez-la uniformément sur la casserole et nivelez la surface en appuyant avec une spatule.Cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le doré soit doré.
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Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes. Couper le mélange en 16 morceaux à l'aide d'un couteau tranchant. Transférer soigneusement les carrés sur une grille et laisser refroidir complètement.
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CONSEIL: Il est préférable de les conserver dans un contenant hermétique et de les consommer dans la semaine qui suit. Ils peuvent également être congelés pendant un mois maximum.
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