Barres de beurre d'arachide iii

Mes petits-enfants adorent ça. Très facile à faire.

Mélangez le shortening et le sucre.Ajouter l'œuf battu et 1 cuillère à café de vanille; incorporer la farine et le sel.Bien mélanger.Étaler au fond d'un plat beurré de 23 x 33 cm.
Cuire au four préchauffé à 170 degrés (175 ° C) pendant 15 minutes.Laissez refroidir.
Pour faire le glaçage: Mélangez le sucre à glacer, le beurre de cacahuète, le beurre ou la margarine et 1 cuillère à thé de vanille.Ajoutez juste assez de lait pour obtenir la consistance appropriée.Barres refroidies au givre.