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Barres de chocolat
 
 
PortionsPTM20 min

Barres de chocolat


Personne ne sera en mesure de manger une seule des délicieuses barres de chocolat au ruban de Gail Wiese, pleines de saveur de caramel au beurre, de beurre de cacahuète et de chocolat. "Au fil des ans, j'ai accumulé pas mal de recettes de mes collègues, et celle-ci est facile à préparer", écrit Gail depuis sa maison à Athens, dans le Wisconsin.

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Préparation

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, faites fondre les copeaux de caramel au beurre et le beurre d'arachide; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer les céréales doucement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.Appuyez sur la moitié du mélange dans un moule graissé de 13 po x 9 po; mettre le reste du mélange de côté.
  2. Dans un autre grand bol allant au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat mi-sucré et le beurre. Mélangez dans l'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajoutez ensuite le sucre à glacer des pâtissiers en remuant jusqu'à consistance lisse.
  3. Étendre sur la couche de céréales.Couvrir et réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la couche de chocolat soit durcie.Étaler le reste du mélange de céréales sur le dessus.Cuire au froid avant de couper.



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