Barres de gâteau au fromage moka

Name: barres de gâteau au fromage moka
Total time: 30 min
Ingredients: 25 biscuits Oreo réduits en gras,; 3 cuillères à soupe de crème glacée au fudge chaud sans gras; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; REMPLISSAGE:; 1 enveloppe de gélatine sans saveur; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du café infusé fort et froid; 2 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème réduit en gras; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la crème sure allégée (227 grammes); 85 grammes de chocolat aigre-doux fondu et refroidi; 24 grains de café enrobés de chocolat, facultatif

Le remplissage crémeux dans ces barres va sûrement plaire! Il est si difficile de préparer de nombreuses recettes de gâteau au fromage, mais cette recette est simple et ne nécessite que peu d'ingrédients. — Mary Wilhelm, Sparta, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Placer les biscuits dans un robot ménager.Couvrir et mélanger jusqu'à ce que les miettes se forment. Ajouter la garniture au fudge et le beurre; pulser jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Appuyez sur le fond d'un aérosol de cuisson de 13 po.x 9 po.Réfrigérez pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, saupoudrer de caféine la gélatine; laisser reposer pendant 1 minute.Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.Enlever du feu; mettre de côté.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.Basé dans la crème sure, le chocolat et le mélange de café réservé jusqu'à consistance homogène.Verser sur la croûte.Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Couper en barres.Garnir avec des grains de café si désiré.Réfrigérer les restes.