Barres de gingembre glacées

Name: barres de gingembre glacées
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 cuillères à café de beurre fondu; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 4 cuillères à café de beurre fondu; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé

Je ne peux pas penser aux vacances sans ces barres succulentes. Le parfum et la saveur du gingembre sont parfaits pour la saison, et le glaçage léger ajoute la quantité parfaite de douceur. - Darlene Brenden, Salem, Oregon

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer la mélasse et l'œuf. Combiner la farine, le gingembre, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle et le sel; ajouter au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer les raisins secs
Étaler dans un 13 x 9 po graissé. poêle à frire. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Combinez les ingrédients de la glaçure jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. étendre sur des barres chaudes. Refroidir complètement sur une grille avant de couper en barres.