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Barres de glace au chocolat et aux cerises
 
 
PortionsPTM35 min

Barres de glace au chocolat et aux cerises


Sally Hook MONTGOMERY, TEXAS Vous pouvez faire de ces délicieuses glaces de la crème glacée des jours à venir. Emballez et congelez! Mes enfants les ont créés un après-midi après avoir fabriqué la crème glacée.

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Préparation

  1. Dans une grande casserole à feu moyen, cuire et mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre. Retirer du feu; incorporer la crème et la vanille.Transférer dans un bol; réfrigérer jusqu'à refroidissement.
  2. Tapisser un papier ciré sur un récipient de 13 po x 9 po; mettre de côté. Remplir le cylindre du congélateur avec le mélange de lait; congelez selon les instructions du fabricant.Amener dans les cerises et les pépites de chocolat.Étaler dans un plat préparé; couvrir et congeler pendant la nuit.
  3. Couper ou casser les biscuits Graham en deux. À l'aide de papier ciré, retirer la crème glacée du plat; jeter le papier ciré. Couper la crème glacée en carrés de la même taille que les moitiés de biscuit Graham; placer la crème glacée entre les moitiés de biscuit. Envelopper les sandwichs dans une pellicule de plastique; congeler sur une plaque à pâtisserie jusqu'au moment de servir.



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