Barres de pécan au Nouveau-Mexique

Name: barres de pécan au Nouveau-Mexique
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun bien emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées; 1/4 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun bien emballé; 2 cuillères à soupe de farine; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sirop de maïs; 1 cuillère à café de vanille; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées

J'ai reçu cette recette au dos d'un sac de noix de pécan haché Fisher. Je ne les ai pas encore fabriquées, mais je prévois de le faire bientôt:)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients et mélanger à basse vitesse jusqu'à l'obtention d'une texture friable. Presser le mélange de chapelure dans un plat non graissé de 33x23 cm.
Cuire au four de 10 à 12 minutes jusqu'à coloration brune et retirer du four.
Dans le même bol, combiner tous les ingrédients de la garniture, à l'exception des noix de pécan, battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.Verser sur une croûte partiellement cuite. Saupoudrer de pacanes.
Cuire au four 20-30 minutes jusqu'à coloration dorée.
Cool, coupé en barres.