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Barres énergétiques d'arachide
 
 
16 squares or bars, 16 PortionsPTM1H15 min

Barres énergétiques d'arachide


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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients, plus le germe de blé si désiré, et mettre de côté.
  2. Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger le beurre d'arachide, la cassonade et le sirop de maïs; cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant deux minutes.Ajouter la vanille et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. Versez le mélange de beurre de cacahuète sur les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
  4. Pour les carrés, verser le mélange dans une casserole de 20 cm recouverte d'un aérosol de cuisson; Pour les barres, déposez-le dans une casserole oblongue de 23 x centimètre.Appuyez fermement (il est conseillé de recouvrir vos doigts de margarine, d'huile ou d'un aérosol de cuisson.).
  5. Laisser durcir pendant environ une heure, puis couper en carrés ou en barres.



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