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Shinnerman
Bavette au beurre à l'ail
Quatre ingrédients jamais goûtés aussi bien (sans compter l'huile, le sel et le poivre.) Vous vous retrouverez en train d'utiliser la sauce à l'ail pour à peu près n'importe quoi - à moins de la boire directement dans la casserole.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le gril.
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Assaisonner le steak avec du sel et du poivre.
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Faites griller le bifteck à environ un centimètre de l'élément chauffant, en le retournant une fois, environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit assez rare.
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Sauce:.
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Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Ajouter l'ail, le poivre, la sauce Worchestershire et le jus de steak éventuellement accumulé.
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Servir dans des tranches faites en travers du grain.
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