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JANAT
Beaucoup de boulettes de viande
Ceux-ci peuvent être préparés de nombreuses façons. Vous pouvez utiliser une soupe au fromage Cheddar ou une crème de céleri à la place de la crème de champignons.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le bœuf, la chapelure, l'oignon et l'œuf et former 16 boulettes de viande.
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Faire dorer les boulettes de viande dans la poêle et égoutter.
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Incorporer la soupe, l'eau et le persil.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant souvent.
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Servir avec des pommes de terre nouvelles bouillies et des airelles, ou avec des nouilles aux œufs beurrées et larges.
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