Poulet avec linguine dans un faux roux blanc

Name: poulet avec linguine dans un faux roux blanc
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 poitrines de poulet désossées et sans peau; 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 10 gousses d'ail (émincées); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du céleri (finement tranché); 2 carottes râpées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt sans gras (nature); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait écrémé; 227 grammes de champignons (nettoyés et tranchés); 1 cuillère à café de curry (piquant); 1 cuillère à café de basilic; 1/2 cuillère à café de poivre; 298 grammes de crème de céleri concentrée sans gras à 98% (une boîte); 376 grammes de linguine de blé entier