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MJP1
Bébés néerlandais de moyenne
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez bien la farine, le sel et le lait.
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Ajoutez du sucre; Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. Vous pouvez le faire à la main ou avec un batteur sur socle.
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Faire fondre le beurre dans un plat allant au four ou dans un plat en fonte au four.
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Lorsque le beurre est complètement fondu et que la poêle est chaude, verser la pâte.
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Cuire au four à 210 degrés pendant 25 minutes.
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Servir avec du sirop d'érable, de la confiture ou du sucre en poudre avec un filet de citron.
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