Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Beignets de levure
 
 
9 PortionsPTM165 min

Beignets de levure


Ces beignets légers et aérés sont parfaits pour les vacances. Vous pouvez les tremper dans un glaçage au chocolat ou ajouter des pépites de bonbons si vous le souhaitez.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger 2/5 litres de farine avec la levure. Dans une casserole, faire chauffer le lait, le sucre, le beurre et le sel jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Incorporer le mélange de lait dans la farine avec les œufs en battant au batteur électrique puissant pendant 30 min. secondes, juste pour combiner. Augmenter la vitesse à vitesse élevée et battre 3 minutes.Ajouter le reste de la farine, petit à petit, en remuant avec une cuillère pour obtenir une pâte ferme mais pliable.Pâcher la pâte au four sur un plan de travail légèrement enfariné pendant 4 à 5 minutes. jusqu'à ce que le mélange soit lisse et souple.Transférer dans un bol huilé.Couvrir et laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure.
  2. Retourner la pâte sur une surface enfarinée, découper et étaler à 2,5/2 centimètres d'épaisseur. Découper les beignets à l'aide d'un coupe-beignets enfariné; Roulez les parures et coupez-les également en beignets. Transférez les beignets sur des plaques à pâtisserie, couvrez et laissez lever 45 minutes.
  3. Faites chauffer l'huile dans une friteuse à 180 ° C. Faites frire les beignets, plusieurs fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. À l'aide d'une cuillère perforée, retirez les beignets sur une grille pour les égoutter.Laissez refroidir les beignets et faites-les glisser dans la confiserie. sucre.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement