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CARRIE33
Pain aux bleuets et aux courgettes
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement 4 moules à pain.
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Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, l'huile, la vanille et le sucre.Introduire dans les courgettes.Bécher dans la farine, le sel, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle.Incorporer délicatement les bleuets.Transférer à la préparation min moules à pain.
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Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain en ressorte propre. Refroidir dans des moules pendant 20 minutes, puis étendre sur des grilles pour refroidir complètement.
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