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Berry slush
—Ruth Seitz, Columbus Junction, Iowa
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand récipient, dissoudre la gélatine dans de l’eau bouillante; Incorporer le sucre jusqu'à dissolution. Ajouter le jus d'ananas, le soda au gingembre, l'eau et le jus de citron.Ajouter le colorant alimentaire si désiré.Congeler pendant 8 heures ou toute la nuit.
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Retirer du congélateur 20 minutes avant de servir. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit fondu.Servir dans un verre refroidi.Pour la garniture, enfiler les fruits sur des brochettes en bois, si désiré.Server immédiatement
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