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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Betteraves marinées épicées
 
 
8 PortionsPTM60 min

Betteraves marinées épicées


Doux et épicé; et le jus fait une excellente marinade pour les œufs marinés. Cette recette est excellente avec des betteraves fraîchement cuites au lieu de la mise en conserve, si vous avez le temps.

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Préparation

  1. Placez les betteraves dans un bol moyen et mettez de côté.
  2. Dans une casserole moyenne, mélangez le vinaigre et 130 litres de jus de betterave et amenez à ébullition.Ajouter le sucre, les clous de girofle, les grains de poivre, la feuille de laurier, le sel et l'oignon, et faites bouillir de nouveau. jusqu'à ce que enrobé, couvrir et refroidir. Servir les betteraves très froid.


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