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Garniture de crème glacée à la guimauve
 
 
16 PortionsPTM20 min

Garniture de crème glacée à la guimauve


Ceci est similaire aux garnitures de soda.

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Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger le sucre, le sirop de maïs, le beurre et le lait.Placez à feu doux et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Amenez à ébullition, puis laissez mijoter 5 minutes.En attendant, dans le haut une fois fondu, incorporer le mélange de sirop chaud jusqu'à ce qu'il ne reste plus de traînées.
  2. Retirer du feu et incorporer la vanille..


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