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Betteraves marinées scandinaves
 
 
6 PortionsPTM730 min

Betteraves marinées scandinaves


On me dit que ce n'est pas bon. Le Suédois ou le Suédois considèrent un repas complet sans ces friandises acidulées.Ils ajoutent une couleur magnifique à n'importe quelle table.Si vous voulez utiliser des betteraves fraîches, épluchez-les et faites-les cuire.Vous pouvez les servir en tranches ou en dés.Autrement, juste ouvrir une boîte de conserve comme je le fais. Servir avec des tranches d'œufs durs.

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Préparation

  1. Mélanger le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et le poivre dans une casserole; porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
  2. Disposez les betteraves dans un bol en verre ou en céramique. verser le mélange de vinaigre chaud sur les betteraves.Couvrir et réfrigérer pendant 12 heures.Égoutter et servir.


Nutrition

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