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Keara Marshall
Beurre de fromage bleu
Faites et partagez cette recette du beurre au fromage bleu.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le fromage bleu, le persil, l'eau de vie, l'ail, la poudre d'oignon, le poivre et la sauce piquante.
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À l'aide d'une spatule en caoutchouc, placez le mélange au centre d'une feuille de papier d'aluminium ou de papier ciré 30x20, en laissant environ un centimètre libre à chaque extrémité.
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Rouler la feuille ou le papier dans le sens de la longueur pour créer un petit cylindre de beurre.
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Scellez les extrémités du cylindre et congelez-les au moins 1 heure avant de les utiliser.
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Couper avec un couteau chaud.
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