Beurre d'épinards citron

Name: beurre d'épinards citron
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 2 sacs (284 grammes) d'épinards frais préalablement lavés; 2 cuillères à soupe d'ail, émincé; 5 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de jus de citron

Un plat d'accompagnement rapide mais simple et délicieux.

Ingrédients

2 sacs (284 grammes) d'épinards frais préalablement lavés
2 cuillères à soupe d'ail, émincé

5 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

Rincez les épinards et placez les feuilles dans un plat allant au micro-ondes.Ajoutez le beurre, l'ail et le jus de citron.Couvrez d'une pellicule de plastique.Soufflez au micro-ondes jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que les épinards soient fanés, environ 2 minutes.Enlevez la pellicule de plastique et mélanger pour répartir l'assaisonnement avant de servir..