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Sean Ingber
Biélorussie Kutya
Faites et partagez cette recette de Kutya biélorusse à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Rincer le riz à l'eau froide.
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Porter 3/4 litres d'eau à ébullition; ajouter du riz; couverture.
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Faites bouillir le riz dans une casserole pendant 3 minutes à feu vif.
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Réduire le feu à moyen et poursuivre la cuisson pendant 6 minutes.
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Ajouter les raisins secs et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 3 minutes.
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Retirer du feu et laisser reposer pendant 15 minutes. NE PAS OUVRIR LE COUVERCLE.
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Incorporer le riz et sucrer avec du miel au goût.
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Servir tiède avec un peu de lait ou de crème.
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