Bifteck de salisbury simple avec sauce brune

Je n'avais pas eu envie de manger ça depuis si longtemps que je commençais à fouiller au hasard ici et là pour une recette qui "m'avait" acquise. Plusieurs versions et mon moi indécis:) Après deux nuits de pain grillé et de gelée, le temps m'échappant moi, je suis venu avec ce monstre de Frankenstein de tout ce que j'avais regardé. J'ai donné des suggestions pour d'autres options pour la partie miette, car je n'ai jamais exactement ce que la recette appelle. Le ketchup ou un produit à la tomate ne devrait pas suffire à submerger le goût prononcé de la sauce au bœuf, alors ajoutez-le jusqu'à ce que vous sentiez que tout va bien. Je ne suis pas une fille aux champignons, mais ajoutez-les si vous les aimez. Je n'utilise pas la crème de soupe, pas plus que ce qui est absolument nécessaire (crème de céleri, je vous regarde!), Donc si vous voulez en faire une sauce à la crème Je vous encourage fortement à verser du beurre, de la farine, du lait, du sel et du poivre dans une casserole et à créer votre propre sauce blanche / à la crème. Je n'ai pas réinventé la roue, mais j'ai apprécié le résultat.