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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biplan de concombre
 
 
PortionsPTM15 min

Biplan de concombre


En sortant de la cuisine du test CT, vous aurez l’impression de faire sourire les jeunes et de les amener à manger leurs légumes sans tracas.En fait, pour que ce soit vraiment chouette, demandez à chacun de vos jeunes de vous aider à avion du concombre, des carottes et des olives (assurez-vous qu'un adulte coupe bien sûr).

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Préparation

  1. Avec un couteau bien aiguisé, coupez une fine tranche de concombre de manière à ce qu’elle soit à niveau.
  2. Découpez une section d’une des extrémités du concombre pour former le cockpit; écarter le morceau de découpe.
  3. Écorcher la chair de la section coupée, en formant une coquille de 0,25 po.
  4. Pour les ailes, couper les carottes moyennes en deux dans le sens de la longueur.Avec un éplucheur de légumes, raser un des bouts coupez une fente horizontale dans le nez de l'avion à un quart du chemin du haut et un autre quart du bas.Insérez le coin des carottes dans des fentes pour former des ailes.Pour les barres entre les ailes, insérez quatre cure-dents en diagonale dans les carottes de chaque côté Avec les ciseaux de cuisine, coupez l'excédent de cure-dents au-dessus et au-dessous des ailes.Pour la queue de l'avion, coupez un morceau de 1,5 po de long dans la petite carotte; couper une tranche de 0,25 po d'épaisseur de la pièce.Couper la tranche en deux en diagonale pour former un triangle.Couper un 0.75 in.slit sur l'extrémité de l'avion.Introduire triangle de la carotte pour la queue.Pour les roues, couper le cure-dent restant dans la moitié .Insérez un de chaque côté, 2 dans le devant de l’avion; fixez les olives.Si vous le souhaitez, remplissez le cockpit de trempette, ajoutez le reste de l’olive pour le pilote et garnissez de persil.Pour servir, coupez le concombre en tranches en commençant par le bout de la queue.Enlevez les cure-dents et les ailes..



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