Biscotti au maïs soufflé au chocolat

Name: biscotti au maïs soufflé au chocolat
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un substitut d'œuf (ou 4 œufs); 1 1/2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre plus 3 c. À soupe. Tasse, divisé; Maïs soufflé à l'air de 3/4 litre, moulu dans un robot culinaire (ou un mélangeur); Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 4 cuillères à café de poudre à pâte

Je n'ai pas essayé cela, mais ça a l'air tellement intéressant que je poste pour essayer plus tard. Du site Popcorn, conçu pour les enfants.Un fait amusant: le maïs soufflé ne contient que 7,75 calories par litre et le maïs éclaté à l'huile ne contient que 14 calories. par litre

Ingrédients

Préparation

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger le substitut d'œuf, la vanille et 1/4 litre de sucre et bien mélanger.
Ajouter le maïs soufflé, la farine, la poudre de cacao et la levure chimique et bien mélanger. la pâte sera ferme mais continuez à mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Saupoudrer le sucre restant sur la surface de travail; diviser la pâte en 3 morceaux égaux.
Rouler la pâte dans des bûches de 8 "x 4" par ½ "et rouler dans le sucre légèrement sur tous les côtés.
Transférer les bûches sur une plaque à pâtisserie en laissant un espace entre elles.
Cuire au four 25-30 minutes.
Retirer du four et laisser les "bûches" refroidir pendant 5 minutes.
Couper les bûches en diagonale en tranches de ½ centimètre.
Arrange in a single layer on baking sheet.
Cuire au four 10 minutes. Retourner les biscuits et cuire 5 à 10 minutes de plus jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants des deux côtés.
Cool cookies and store in airtight container. Enjoy!